Al surfend op het web en natuurlijk weer blijven hangen op Pinterest, vond ik een tutorial voor A gift in A Jar - CowgirlCookies.
En vond het idee zo leuk dat ik iets gelijkends wilde maken voor de juf. Ik heb de mijne wel wat aangepast. Zo zit er geen recept in voor Cowgirlcookies, maar voor Chocolate Chip Rainbowcookies. En heb ik het potje gepersonaliseerd met een foto van Mizzy. Het is een superschattig geheel geworden en op veler verzoek, beschrijf ik hieronder hoe ik het gemaakt heb:
Een pot, een recept voor koekjes, alles bij elkaar in. Pimpen en klaar is klara.
Hieronder stap voor stap uitgelegd hoe ik het heb gedaan.. Wat ik daarbij ben tegengekomen, een aantal tips voor verbetering en natuurlijk het recept voor de koekies :)
1. Koop een leuke pot.. Die van mij heb ik gevonden bij de Blokker. Deze was een 0.9liter pot, (1,99) maar ik had liever een 1liter potje gehad achteraf bezien....
Chocolate Chip Rainbow Cookies
Bakpoeder (theelepel)
Bloem (230gram)
Zout (theelepel)
Vanille-extract (theelepel)
Suiker 90gram
Lichte Basterdsuiker 90gramu
Chocolade chips (ik heb een reep van 100gram chocolade in stukjes gehakseld)
zakje M&M's Zonder! pinda
Optioneel: Cacaopoeder (dan worden het chocoladekoekjes.. en daar mijn dochter een echt choco monstertje is, vond ik dat dan wel weer toepasselijk :) )
3. Ik ben begonnen met de suiker, maar je kan eigenlijk zelf bepalen wat de volgorde wordt.. Ik deed eerst de witte suiker, toen de basterdsuiker, daarna de helft van de bloem (de bakpoeder zout en vanille ook op dit moment toevoegen) , de cacaopoeder en de andere helft van de bloem. En als laatste de smarties en chocochips. Je kunt de smarties en chocochips ook in het midden doen. zaak is dan dat je de basterdsuiker dan op de smarties en chocochips doet, want suiker en de bloem lopen er doorheen en maakt het potje rommelig (dit is mij dus gebeurd en heb toen dus moeten besluiten de volgorde zo te doen dat de m&m's boven kwamen.. Leuker was geweest in het midden...) (zie hiervoor het beste de originele engelse handleiding hier voor informatie over hoe de lagen het beste te doen..) Ik was te enthousiast over het idee en heb niet goed gekeken/gelezen, wat ik achteraf erg jammer vind.
4. Deksel op het potje doen. En potje pimpen. (In mijn geval heb ik dit gedaan met een rucheband wat ik nog had liggen en een strikje van een lintje. Op de achterkant heb ik de ingredienten en de gebruiksaanwijzing geplakt.
Simpeler kan het niet zijn , maar wel met een superleuk effect.
Het enige wat de ontvanger hoeft te doen is 2 eieren en een half pakje (125 gram) (room)boter toe te voegen en hij of zij kan lekkere koekjes bakken.
Gebruiksaanwijzing bij het recept:
De pot in zijn geheel leegschudden in een bowl.
125 gram zachte boter en 2 eieren toevoegen
Goed kneden/ door elkaar mixen
Balletjes kneden en naast elkaar op de bakvorm leggen.
(niet te dicht op elkaar, de koekjes zitten anders aan elkaar vast)
Oven voorverwarmen en koekjes op 190 graden afbakken in 8-11minuten
De koekjes komen zacht uit de oven, ze harden pas uit als je ze laat afkoelen.
Ik heb het recept van hier genomen en daar de helft van de waarden van genomen...
In principe kun je verschillende recepten in de pot doen. Zorg dat je alle "droge" ingredienten toevoegd, en vermeld op je pot welke "natte" ingredienten er nog toegevoegd moeten worden (denk aan water, melk, ei, boter etc.)
Veel plezier met het maken van een eigen Gift in a Jar. Zoals ze dit in de states noemen :)
Klik hier maar eens hoeveel leuke home made cadeautjes je in een potje kunt stoppen :)